夏におすすめの北海道産海鮮詰め合わせセット

夏におすすめの北海道産海鮮詰め合わせセット

北海道産にこだわった海鮮を通販でお届けします。
札幌中央卸売市場から北海道産厳選食材をお取り寄せできます!!

夏の海鮮詰め合わせおすすめ

仲卸だからできるこの品質でこの価格!
夏に美味しい海鮮の詰め合わせをお得なお値段でご提供します!
相場16,000円のところを12,000円でご提供!!めっちゃお得な北海道にこだわった海鮮詰め合わせセット
<<料金12,000円税込み>>
送料一例(冷凍便)
道内1,320円 関東1,430円 関西1,760円 九州1,980円 

  • ほたて&たこ

    【ホタテ貝柱】(北海道産)500g
    天然ホタテはクリーミーで甘く、口あたりがぷるっとしております。是非お刺身でお召しあがりください。貝柱の繊維に沿って縦に切るとプリプリとした本来の食感が楽しめます。
    冷蔵庫で約2時間ほどで解凍できます。流水する際は、ビニール袋などに包んでから流水してください。
    【ゆでたこ】(北海道沖)ボイル700g前後
    北海道産のタコは大きくて、柔らかいのが特徴です。加熱するとぷりっとした弾力が楽しめて噛めば噛むほど旨味がでてきます。
    <解凍方法>
    タコは完全に解凍してしまうと切りにくくなってしまうため、流水解凍をおすすめします。袋のままボールやバットに受け、流水で5分程度、半解凍位が目安です。外はシャリっとして中は凍ってる状態が一番切りやすいです。

  • いかそうめん&たらこ

    【いか刺身】(北海道沖産)いか1枚、つゆ20g、おろししょうが2.5g x 2セット
    新鮮な「するめいか」を鮮度のいいままで素早く処理し、急速冷凍しております。獲れたての美味しさををそのまま食卓でお楽しみいただけます。
    <解凍方法>
    冷凍庫から取り出し、そのまま冷蔵庫の中でゆっくり解凍し器に盛り付けてください。解かしすぎないよう、半解凍ぐらいで盛り付けるのがコツです。
    【たらこ】(北海道産)500g
    北海道噴火湾で水揚げされた新鮮な助宋鱈(すけそうだら)から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げ、身が締まり張りのある最高級品です。
    <解凍方法>
    一度表面が若干緩む程度に半解凍して、小分けにし冷凍保存してください。解凍は電子レンジは使わず、冷蔵庫でじっくり低温解凍して下さい。

  • やまた水産

    札幌中央卸売市場の仲卸業者、やまた水産から直送
    国内外から集まる海鮮をプロが厳選し北海道から全国へお届けします。
    2022年の夏に美味しく安く北海道の海鮮を楽しめるように仕入していただきました!
    商品は全て冷凍でお届けしますので、夏場でもちろん安心してお召し上がりいただけます。
    お取り寄せ・通販でご家庭にて北海道の夏を味わってください。

おすすめのレシピをご紹介!他にも沢山色んな食べ方あります。是非アレンジしてみてください。

  • たこ飯レシピ

    【材料】ご飯2合分
    ・お米2合 ・タコ200g ・しょうが(薄切り)2枚 (A)・だし汁200ml ・酒、しょうゆ、みりん各おおさじ2
    【作り方】
    1、お米は洗ってざるにあける。タコは1.5㎝程度のぶつ切り、しょうがはスライスを2枚用意
    2、小鍋に(A)と1を入れて沸騰後2~3分煮てそのまま冷やす。
    3、2をボウル下に重ねたざるにあけ、タコだけ取り出す。
    4、炊飯器にお米と煮汁を入れて目盛りに合うように水を足し、スイッチオン。
    5、炊きあがったらタコを炊飯釜に戻して全体をよく混ぜて、お好みでネギをトッピング。

  • たらこスパゲティ

    【材料】2人分
    ・スパゲティ150~200g・たらこ60g(1.5~2腹)(A)・牛乳50ml・バター20g・マヨネーズ大さじ1・醤油(あれば出汁醤油)大さじ1
    【作り方】
    1、スパゲティを教示通り茹でる、たらこは薄皮を包丁の背などでほぐす
    2、茹でてる間に、たらこと(A)をボウルに入れ茹で上がったスパゲティを入れてよく絡めたらできあがり。
     お好みでのりや青しその千切りをトッピング。

  • ホタテ貝柱ソテー

    【材料】2人分
    ・ホタテ貝柱6個 ・バター大さじ1 ・ガーリックパウダー(チューブや刻みでもOK)小さじ1弱 ・酒小さじ1 ・醤油大さじ1
    【作り方】
    1、フライパンにバターとガーリックを入れて溶かします。
    2、溶けたところにホタテを入れて強火で両面に焼き色をつけます。
    3、酒を入れて弱火にし、フタをして1分蒸し焼きにします。
    4、醤油を入れてホタテに絡めながら1分煮詰めて完成!

    お刺身以外でもお楽しみください。

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