紀州の高級梅干し「勝喜梅 【極】」を千匠商店で販売開始しました。
梅作りに適した紀州の土地で育てられた南高梅の中で最も質の高いＡ級の中から、さらに独自の厳しい品質検査に合格した「特Ａ級」のみを使った逸品。
生産農家が丁寧に育てた梅と、手間を惜しまず時間をかけた丁寧な製造方法によって作られる、国内最高品質の梅干しです。一粒一粒丁寧に個包装され、鮮度が保たれているため、贈り物にも最適。ちょっと贅沢な食卓の一品としても喜ばれています。
はちみつで漬け込んだまろやかな風味の「はちみつ仕立て」
甘み、酸み、塩分を絶妙に調整し、梅本来の味を風味を生かした「甘仕立て」
以上の2つの味をご用意しております。

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