中四国

中四国

魅力的なご当地グルメが豊富な中四国エリア。
全国的に有名な讃岐うどんや広島お好み焼きなどの他にも数えきれないほどのご当地グルメがあります。
そんな中から自信をもってお届けできる商品を厳選しました。

商品リスト

6件の商品があります。

  • 香川県小豆島産 極寒製手延べそうめん

    500g:750円~9kg:7,800円(税込)

    小麦の栽培に適した気候、瀬戸内名産の塩、名産100%純正天然胡麻油、天日干に最適な冬季の瀬戸内の風など、そうめん作りの要素がいくつも揃った小豆島の名産。昔から受け継がれている伝統的な手延べ製法を守り続けている小豆島のそうめんを是非お召し上がりください。

  • 高知県産 特選 冷凍トロ鰹のタタキセット

    1本:2,500円  2本:4,500円(税込)

    こだわりの良質な国産の藁の高温で一気に表面を炙り、鮮度が落ちる前に、すぐ真空パック冷凍します。香ばしさと鮮度を閉じ込めた鰹は、炙った皮目の香ばしさと、鮮度を保った内側のお刺身が口の中で抜群の美味しさを解き放ちます。ポン酢をかけて食べるも良し、土佐ならではの塩とニンニクスライスで食べるのも良し。古くから伝わる土佐の味わいを是非ご家庭でお召し上がりください。

  • 高知県土佐清水産 だしが良くでる宗田節

    1,028円(税込)

    瓶の中にお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で熟成させること2週間。なじみ深いご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身!
    お醤油が減ってきたら注ぎ足して頂くことで、約1年間宗田節からだしが出続けます。約2リットルのだし醤油が作れます。

  • 高知県土佐清水産 宗田節だし醤油の素

    750円(税込)

    これまではプロの料理人が使っていて、一般家庭にほとんど出回っていない宗田節なので、料亭のプロの味付けが簡単に家庭でできます。宗田節生産日本一で全国シェアの7割を持つ高知県土佐清水市の名産品です。ご自宅の醤油差しに宗田節を入れるだけで美味しいだし醤油が出来ます。おすすめは卵かけごはん。冷奴や煮物、薄めてそうめんのめんつゆにもおいしいです。

  • 高知県土佐清水産 ジョン万 だし塩

    各494円(税込)

    宗田節の香りに三種類の絶妙に味付けした風味豊かな塩です。ふりかけやお料理の調味料としておいしくいただけます。

  • 高知県土佐清水産 宗田節だしパウダー

    50g:350円、180g:1,000円(税込)

    宗田節100%(添加物はありません)骨もすべて粉砕しています、カルシウム満点。細かい微粉末ですので、口当たりがやさしくお子様やお年寄りにも、お料理にそのまま使っていただけます。お味噌と合わせてお湯で溶くだけで、簡単お味噌汁に。その他、だしが必要な料理全般に。漬物やお好み焼きのふりかけにも。

6件の商品があります。